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秋の味覚と言えばやはりサンマです。こちらでは普通のスーパーにいってもサンマをはじめとした日本でおなじみの魚はほとんど置いておらず，鮭となまず程度しかありません。なまずなどはあまり食べる気もしないので，普段は食べる魚も限られてしまいます。 しかし、今日アジア系のスーパーに行った所，サンマが置いてありました。冷凍だったのですが、１匹１ドル程度と日本と変わらない値段でした。大根も普通のスーパーには置いてませんが，ここにはありました。早速家に帰ってサンマの塩焼きです。魚焼き器もないので、オーブンで焼きましたが，仕上がりは上々。しょうゆをかけて日本の懐かしい味を楽しむことができました。やはりこういうものを食べないと秋を実感できないのは、純然たる日本人である証拠ですね。 幸せなひとときでした。 |
