BBQ

	こちらでは、家の庭やベランダでBBQ(バーベキュー)をするのが人気です。多くの家にごらんのようなバーベキュー用のコンロやあり、夕方になると家族や友人たちとバーベキューを楽しみます。 コンロには普通に炭を燃やすタイプと、写真のようなガスコンロの付いたタイプがあり、前者が30ドル〜50ドル、後者だと150ドルくらい(もちろんもっと高いものも)で買えます。バーベキューならばやはり炭の方が美味しいと思うのですが、そこはやはり合理的なアメリカ人、火起こしや後片づけが簡単なガスコンロタイプの方が人気のようです。
	中身は、ガスコンロの上に網が2，3段付いていて、いろいろと一度に焼けるようになっています。日本だと魚介を焼いたり、トウモロコシや野菜、焼きそばなどもやりたくなりますが、こちらでは肉とソーセージを焼く程度で、あとはサラダやパン、そのほか持ち寄ったおかずなどを食べるのが普通のようです。 今回は特別に「焼きおにぎり」も作ってみました。
	料理はもちろん美味しかったのですが、やはりこの季節に屋外でわいわいと食事をするのは気持ちの良いものです。

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